Rødkålssalat med clemmentin
Du er her
- Del denne opskrift
- 3070 visninger
- Print denne opskrift
Undefined
Vinterens mad, der er noget tungere end om sommeren, kræver noget af salaten, og her synes jeg, rødkålen er fantastisk, f.eks som her med clemmentiner.
Anvendelse:
Madkategori:
Fedtfattig mad:
Ja
Mad klar på:
2
Timer
Antal personer:
4
Oprindelsesland:
Ingredienser:
1/4 rødkål
5-7 clemmentiner
1 tsk honning
2-3 spsk koldpresset rapsolie eller anden olie
1-2 spsk balsamicoeddike
Tilberedning:
Rødkålen snittes meget fint. clemmentinerne pilles og halveres evt. Honning, olie og balsamico piskes sammen, og hældes over salaten. Vendes sammen, og trækker et par timer før servering.
Tilføj kommentar