Grillet ananas med mascarponecreme

Du er her

Hjem › Grillet ananas med mascarponecreme
Ingen bedømmelser endnu
Undefined

Perfekt dessert til en varm sommeraften. Vi laver ofte denne dessert på en grillaften, som afslutning på en hyggelig BBQ i haven. Den er nem, lækker og billig at lave.

Anvendelse: 
Dessert
Madkategori: 
Frugt & fromage
Fedtfattig mad: 
Nej
Mad klar på: 
15
Minutter
Antal personer: 
4
Oprindelsesland: 
Ved ikke
Ingredienser: 
2,5 dl mascarponeost
saft og skal fra 1 citron
3 skf. honning
1 skf. hakkede hasselnødder
8 tykke skiver frisk ananas (ikke dåse!)
Tilberedning: 

Sørg for at grillen er varm og pensel risten med lidt olie. Imens ristet hasselnødderne let gyldne ca. 2-3 min. på en lille pande enten over grillen eller indenfor på komfuret. Lad nødderne køle af og bland imens citronsaft, citronskal, mascarponeost og honning i en stor skål. Læg nu ananasskiverne på grillen indtil de får brune mærker fra risten ca. 2-3 min. på hver side. Server 2 grillede ananas for hver gæst med mascarponecreme og hasselnødder på toppen. God appetit.

Tilføj kommentar