Dessert

Du er her

En is der efter signe smager som en lille bid af himlen, både under og efter isens kreation

Snøffel-flødeis er en lækker dessert, der kan nydes til både børn og voksne. En nem og sikker is, der smager helt fantalastisk. Små børn kan også sagtens hjælpe til :-D

Min far lavede risengrød til os begge hver torsdag aften i hele min barndom. Det har næppe været efter råd fra en diætist, men det var nu engang det eneste han kunne bikse sammen, da vi var overladt til os selv, når mor arbejdede sent i banken hver torsdag.

Koldskål hitter i Danmark i sommermånederne, og spises stort set ikke på de andre årstider. Jeg ved faktisk ikke, om kernemælkskoldskål er en dansk ret, for jeg har været en del i Thailand, og der finder man sjovt nok også koldskål på hyllerne i supermarkedet!

Pandekager er en klassisk dessert, som kan varieres med forskellige former for tilbehør og fyld. De kan bl.a. serveres med syltetøj og sukker eller med vanilleis og syltetøj. De smager også skønt med ahornsirup og frisk frugt. Vælg dit favorit-tilbehør og sæt dit eget præg på desserten.

Sorbet er en halvfrossen næsten slushagtig is, der har mange anvendelser. Jeg bruger ofte sorbet mellem retterne for at rense ganen for den forrige ret, så gæsterne er klar til den næste ret med frisk appetit.

Jordbær er en udpræget sommerspise, som kan tilberedes på mange måder. Én af de mest simple men også mest populære variationer er jordbær med fløde.

Denne dessert bruger vi i min familie til mange anledninger. Desserten er luftig, lækker og med en anelse bid i smagen. Sammen med råcremen er det simpelthen den bedste dessert jeg kender!

Perfekt dessert til en varm sommeraften. Vi laver ofte denne dessert på en grillaften, som afslutning på en hyggelig BBQ i haven. Den er nem, lækker og billig at lave.

Frugtsalat kan både anvendes som tilbehør til hovedretten eller oftere som dessert. Derfor findes der også mange forskellige måder at lave frugtsalaten på. I denne opskrift sigter jeg på den klassiske frugtsalat med salatsauce, som man får ved sammenkomster med familie og venner.

Sider

Subscribe to Dessert